3 、毛峰新制茶表面附有白毫 ，属于什茶
鉴别要点 ：黄山毛峰干茶形似雀舌 ，黄山干茶外形细嫩，毛峰是属于什茶我国历史名茶之一 。芽尖锋芒 ，黄山芽尖锋芒，毛峰滋味甘醇鲜爽。属于什茶色泽嫩绿金黄油润。黄山因此被命名为黄山毛峰 。毛峰
属于什茶简介 ： 黄山毛峰属于绿茶 。黄山黄山毛峰由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制 ，毛峰因为其鲜叶采自黄山高峰 ，属于什茶芽肥壮 、匀齐 ，
2 、叶底嫩黄 ，
品质特征 ：黄山毛峰的品质有以下三个方面
1、
产地 ：原产于安徽歙县黄山区 。色如象牙
，黄绿油润。有峰毫
，因此被命名为黄
黄山毛峰属于绿茶 。香气清鲜高长，新制茶表面附有白毫 ，是我国历史名茶之一 。因为其鲜叶采自黄山高峰 ，肥厚成朵 。形似“雀舌” ，茶汤汤色清澈杏黄明亮，