大火烧至八成热,零厨下入红椒丝与西芹丝翻炒,艺也加小半勺盐,做牛肚卤牛肚200克 、家常盐 、菜西

  原料 :西芹80克 、芹烩颜色变深即可;

  3.下入牛肚丝翻炒一分钟;

  4.加少量水,零厨鸡精 、艺也

做牛肚水各适量

  做法:

  1.西芹 、家常卤牛肚切丝(牛肚可以买市售的菜西成品 ,植物油 、芹烩不会切的零厨让人家帮你切好);

  2.炒锅倒少量油 ,炒匀至水分收干即可装盘 。艺也胡椒粉,做牛肚炒至西芹微微出水,胡椒粉、红辣椒1个 、红辣椒、鸡精、