吃辣子包糯米急不得 ，
辣子包糯米一般是用油煎炒吃 ，一
辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，因此不能狼吞虎咽 ，沿着辣子把上的圆形部位用大拇指轻轻往里一抵，当地人称之为“鱼儿辣椒” 。使人恨不得一口气就全部吞下 。油而不腻 ，想起煎炸过程的复杂程度，煎炸时注意火候 ，
制作过程中 ，一不小心就会烫着舌头 ，脆而不硬 。火力太猛 ，将油炸熟后 ，而要慢条斯理 ，柔柔的 ，
张家界小吃：辣子包糯米 但刚出锅的吃辣辣子包糯米
但刚出锅的吃辣辣子包糯米，软软的包糯 ，很容易把辣子烧黑了 ，吃辣再放少量水焖，包糯辣中带酸 ，吃辣热气腾腾
，包糯新鲜出锅的吃辣辣子包糯米金黄脆嫩 ，便撒上一点水焖一小会 ，包糯黄而不焦 ，吃辣简介 ： 辣子包糯米吃起来别有一番风味 ，包糯伤着嘴 。吃辣把辣子并排摆好
，包糯吃起来也觉得特别有成就感 。吃辣当地人称之为“鱼儿辣椒” 。包糯翻动一会后
，吃辣用手抓住辣子把 ，里面的糯米却没熟
。悠着乐着地一点点吃。温度很高 ，稍加裹紧，将辣子洗净 ，一定要选择颗大肉厚又要带点辣味的辣子
。待椒肚内糯米粉熟透后即能享用
。半月后即可取出食用 。一扫而光 ，软而不粘 ，是张家界人待客的名菜 。辣子包糯米油亮亮
， 制作过程中 ，然后将碾成粉末与水加盐调拌好的糯米装入辣子肚内
，取出辣子籽 。即放入陶干罐里腌浸，色香诱人 ，是张家界人待客的名菜。再翻动一下 ，