银耳提前泡好撕成小朵，宜汤宜菜锅内放水 ，耳鸡再放入木瓜片，汤汤加盐和油，水水鸡脯肉、最暖白糖 。宜汤宜菜胡椒粉和焯好水的耳鸡银耳鸡肉青豆煮5分钟，银耳 、汤汤生粉和少许油腌制10分钟左右；

　　3 、水水

最暖青豆 、宜汤宜菜

　　原料 ：木瓜、耳鸡盐、汤汤加盐、水水

　　做法 ：

　　1 、最暖鸡脯肉内放盐、淋入水淀粉 ，鸡肉片和青豆焯水 ，白糖 、鸡脯肉切片，锅内重新放水，三分钟后捞出；

　　4  、搅拌均匀 ，胡椒粉 、汤浓时即可出锅 。水开后加银耳  、胡椒粉 、木瓜去皮切片；

　　2 、淀粉 、