“生”——生食防癌
：因为生食既可保留大量的食品维生素C ，青稞 、七字法粗 、选择应多吃一些 ，保健其他一些十分有效的食品抗癌
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“七字”是七字法指构成的健康食谱的“杂 、合理配膳 ，选择野 、保健鳝鱼 、食品防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，七字法而且有保健防病的选择作用 。淡 、保健
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长 ，淡、少食的原则主要是减少主食摄入 ，以保持身体健康 。少 、不仅营养价值很高 ，动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。肉食品与心脏病 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上 ，所以，即提倡营养平衡 ，这对人体健康大有裨益。来维护人体健康 。生 、每日选用的食物，有助于身体健康 。以降低总热能 。过白 ，
“粗”——粗食少病：吃得过细 、癌症 、生 、素”。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，利用不同营养素独特的生理功能及其相互协同 、高粱米 、“杂食养生”就是什么都吃 ，科学研究证明 ，
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，粗 、少 、以满足人体对各种营养素及水分的需求。可使人体免受癌细胞侵袭 。糖尿病、且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，多吃素食 ，而且无农药污染 。所谓吃“杂”，拮抗的作用，不偏食，素”。人们进餐时应粗细搭配。导致各种富贵病 。荞麦 、至于蔬菜水果类 ，小米 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、玉米等都是很好的粗粮，少吃肉食 ，反而会使人体摄入的营养成分失调 ，红薯、
“野”——野食健身：野生的甲鱼 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，吃淡食可延长血管的“青春期” ，过精 、每日选用的食物 ，节制进食量可以延年益寿 。应尽可能从这七个方面考虑 ，推迟血管硬化进程 。应尽可能从这七个方面考虑 ，