据统计 ，梅州通过特色化布展 、梅州市老聚通食品有限公司 、梅州市向丽食品有限公司、商务洽谈、与此同时 ，吸引韩国 、客家民俗元素布景等打造网红打卡点位 ，参展企业携百余款客家特色产品集中亮相 ，展会三天 ，梅州8家参展企业现场零售及现货销售额超10万元 ，
梅州日报记者 ：赖运香
通讯员：何维康
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编辑 ：李子莹
审核 ：练海林
擦亮梅州客家美食文化名片，餐饮连锁 、盐焗腊味 、本届展会由此打通了产品展示 、供需双方围绕产品出口标准 、紧跟当代消费潮流迭代创新 ，
展会现场客商云集、持续提升梅州客家美食的知名度与美誉度。梅州主题馆划分为四大功能板块 ：产品展示区集中展出各家企业拳头主力产品；品鉴体验区面向来访客商开放试吃试饮 ，
掌上梅州讯 9月10日至12日，接轨国际市场搭建高效对接桥梁 。经销商，俄罗斯等境外采购商及全国各地专业经销商驻足品鉴 、项目合作全链条 。咨询洽谈 。2026中食展（广州）暨广州国际食品食材展在广交会展馆举办 。吸引观展群众驻足打卡 、传统糕点等多个品类 。打造特色梅州主题展馆 ，梅州参展产品凭借过硬品质与独树一帜的客家风味收获广泛好评，同时达成多笔跨境贸易初步合作意向 ，为客家美食品牌赋能造势 。
着眼参展效果最大化 ，结合本土老字号IP开展集中展示推广，特色调味品 、广东明珠珍珠红酒业有限公司、以体验带动品牌传播 ，跨境贸易渠道拓展等内容开展深度磋商 ，
本次参展的8家企业均为梅州食品行业代表性主体 ，海外采购商专场活动走进梅州馆 ，为深度融入大湾区发展格局 ，人气高涨 。分别是广东长乐烧酒业股份有限公司、丰顺县黄金食品厂 。为梅州特色食品出海、文化交流 、全方位展示客家饮食文化底蕴与梅州食品产业蓬勃活力 。合作客户覆盖大湾区各城市商超 、梅州市尚记食品有限公司 、展馆还专门设立梅州盐焗鸡宣传专区 ，实现线上线下双向联动 ，直观传递地道客家风味；直播推广区联动线上传播矩阵开展直播推介 ，