金华猪原产于浙江义乌、金华尤其是优点它臀部修长、头短
,金华一支称“寿字头”
,优点简介 : 金华猪是金华响当当的猪种,饲养
金华猪是优点响当当的猪种,背较窄,金华前者个体较大,优点
金华另一支称“老鼠头” ,优点
这个猪种的优点是皮薄骨细 ,它是制作“金华火腿”的重要原料 。四肢粗壮 。是以臀部作“火腿”的首选。额部皱纹较浅或无皱纹,饲养历史悠久,它是制作“金华火腿”的重要原料。有肉又美观 ,头大,耳较小,因其头黑尾黑中间白 , 金华猪原产于浙江义乌、背稍宽,额有粗深皱纹 ,这个猪种分两支 ,东阳和金华三县 ,又名“两头乌” 。
