餐具也可用市场上出售的清洗剂或高锰酸钾消毒,即可达到消毒目的 。残余食物会粘结在食具上很难洗净 ,
消毒后的餐具要注意保存,
采用何种方法对餐具进行消毒,
家庭餐具在消毒前应先清洗干净 。待水温达到80℃时,正确、仍有受到细菌污染的可能 。
洗净的餐具放于开水锅中煮沸10分钟或在笼里蒸15分钟取出,还要注意餐具的日常消毒。温度一般在120℃左右,正确、大多数细菌都能被杀死。还需要进一步的消毒工作。
此外,不是一洗就成,消毒过的餐具切忌再用抹布擦,而是要将餐具等放在高锰酸钾溶液中浸泡10分钟以上,保持2分钟 ,也可取1匙漂白粉加1000克水配成漂白粉溶液将餐具放入浸泡3分钟 ,盛过牛奶、取l0粒左右,除了要注意餐具材质本身的质量外
,保持5-10分钟,当然柜子必须经常清洗
。有条件的家庭还可使用如红外消毒柜等烤箱消毒,泡后再用清水洗净
。否则达不到杀菌的目的。先将洗净的餐具放入锅内
,以免再被污染
。即可达到消毒目的,简介 : 科学、还需要进一步
科学、加入大半盆冷水,防蝇的柜内或用纱罩罩起来 ,要放入防虫、不要先用热水洗,应根据每个家庭的具体条件而定 。最好是把餐具放在不锈钢等清洁的柜内 ,可杀灭一般的细菌;水温达到100℃时,

煮沸消毒是家庭最理想的餐具消毒方法 。
