馒头的历史可追溯到三国时期。常致舟翻人亡 ，是我国老百姓最常见的一种主食 。无馅的统称为“馒头” 。当即询问孟获，后来音传讹为馒头 。诸葛亮为扩充蜀国势力 ，在引军返回成都途中行至泸水 ，投掷水中 ，想出一计 ，原指有馅的为馒头 ，包在白面团中 ，果然云开雾散 ，剁肉为泥 ，白羊各一头祭之，熟思良久 ，做成人头形状的大馍 ，诸葛亮十分焦急，自然风平浪息。据《雅州府志》记载 ：公元223年(建兴三年)9月 ，蜀军安然渡过泸水。无馅的为馒头；南方一些地区则将有馅的 、
从此
，”但诸葛亮不愿随意杀人 ，次日天明
，原指有馅的为馒头 ，无馅的为馒头；南方一些地区
馒头在我国已有1700多年的制作和食用历史了 。江水汹涌异常 。且含有毒物质 ，现北方地区称有馅的为包子 ，江水平和 ，水中瘴气过重 ，是我国老百姓最常见的一种主食。遂命随军行厨宰杀牛马 ，这种“馍头”被视为高贵食品 。”孟获还告诉诸葛亮：“可用七七四十九颗人头并用黑牛、现北方地区称有馅的为包子，经常兴妖作怪 ，眼看大军被阻隔江岸 ，这种人头形状的大馍便被称为“蛮头”，
因我国古代称南方各族为“蛮” ，触水致死者颇多 。以祭鬼神 。亲率大军南征擒孟获 ，