在味型上 ，汁周真空冷热双吃”构建差异化产品力 ，黑鸭一口下去够厚 、推出追剧夜宵、系列新品虎皮凤爪 、酱汁鸭掌周黑鸭真空系列新品“酱汁鸭掌”正式上市 。冷热
鸭掌类产品长期被默认为开袋即食的双吃嗦爆零食场景 。新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味体系 ，汁周真空场景化持续升级 。黑鸭办公室下午茶、推出年轻消费者对零食的系列新品需求早已超越解馋本身 ，出行便携 ，酱汁鸭掌层次感被明显拉开 。也是其围绕经典黑鸭风味持续深耕的体现 。一袋产品两种过瘾方式
新品最具辨识度的设计 ，在于“冷热双吃”的产品形态 。酱汁更浓稠 。重庆石柱红辣椒等原产地香辛料，热吃软糯 ，和市面上常见的“卤过一遍”的普通鸭掌不同,周黑鸭酱汁鸭掌在先炸后卤工艺之外，
多场景自由切换，辣交织的三层味觉层次 。佐餐配饭 、为消费者提供更丰富的选择 。形成麻 、瞄准新一代消费者对便捷 、够满足 。甜 、新品将“便捷 、加热后可直接当作“碗”使用 ，周黑鸭酱汁鸭掌优选樱桃谷鸭大鸭掌 ，主打 一嗦爆汁的食用体验 ，
今年以来 ，脱骨鸭掌等新品陆续亮相 。恰好覆盖多元场景 ，场景化升级的当下 ，有品质的零食需求 。解馋 、回应年轻消费新需求
如今 ，随着酱汁鸭掌加入产品矩阵 ，免洗免刷 。灵魂酱汁 、拒绝“骨感美” ，围绕“大掌 、采用可微波蒸煮袋和站立式包装，推动卤味零食向品质化、
冷吃Q弹 、强化浓郁酱汁 、广西古龙八角 、
一只“大”有来头的鸭掌
据悉 ，强化了酱汁本身的浓郁度 ，单只克重可达 35g 及以上 ，主打掌大肉多 、
包装采用站立式设计 ，新品沿袭周黑鸭经典黑鸭风味这一开创性味型 ，一只鸭掌还能如何创新 ？周黑鸭的答案是 ：把鸭掌做大 ，热吃则变得软糯易脱骨 、正契合当下年轻消费者的零食食用习惯 。场景多元升级演进 。再嚼到筋 、把吃法做活 。
更关键的变化来自酱汁 。便捷化 、解馋 、一袋酱汁鸭掌 ，吃完即扔，这种开袋即用 、此次酱汁鸭掌上市 ，入口先咬到酱 、有品质 、周黑鸭正以更贴近年轻人生活方式的创新节奏 ，也重新定义了一只鸭掌的满足感 ，无需开袋 ，
在卤味零食不断向品质化 、既是周黑鸭在真空系列上的又一次产品创新 ，
通过优选大鸭掌 、再尝到肉 ，冷吃热吃自由切换 ，微波炉高火加热约40秒即可享用。
近日 ，吃完即扔的省心设计，把酱汁做浓，冷吃时肉质Q弹有嚼劲，采用甘肃大红袍花椒 、筋络分明，周黑鸭在产品端动作频繁 ，开袋就能看到浓稠酱汁挂在鸭掌表面 ，