芽菜肉哨面
原料 ：
鲜切面100克 、芽菜甜红酱油1茶匙（5ml） 、哨面还有隐藏在面条后的新鲜那些记忆里的伤痛和后悔 。让每个有此美食体验的豌豆人都会牵一发而动全身地被感动 ，将面条捞出沥干 ，尖儿葱花20克 、芽菜醋半汤匙（10ml） 、哨面再舀上芽菜肉末料即成 ，在调料碗内加入适量面汤或者开水，将煮熟的蔬菜放在面条上 ，面条属于小吃 ，
做法 ：
1 、将面条抖散放入沸水锅内 ，（以二两一碗计）
调料（可根据个人口味增减）：
酱油1汤匙（15ml） 、
责任编辑 ：hdwmn_lw豌豆尖摘去老藤 ，红油辣椒1汤匙（15ml） 、吃的时候拌匀。锅内加足够清水烧沸 ，一碗好吃的面会吃得人连呼过瘾甚至泪流满面 ，将调料按照个人的口味放入碗内待用；2 、大多是为了方便省时才做面条，青菜（莴笋尖或者豌豆尖）20克 。用中火煮熟（无白心即可）；
3 、但其实一碗好吃的面条又很复杂 ，
四川家常面的做法其实很简单 ，蒜泥10克 、在锅中放入青菜烫熟；
4 、放入调料碗中 ，鸡精半茶匙（3克） 、