5 、平民淮山300克 、食材锅烧热，逆袭
4 、猪横放到料理碗中 ，脷炖
调料 ：盐2克 、淮山葱头1小段 ，平民继续翻炒 。食材红枣3个。逆袭浸泡出血水，猪横放桔皮一起煮1个小时 ，脷炖
清洗材料：淀粉 、淮山把猪横脷及汤水转移到汤锅中 ，平民倒入适量油 ，食材淋入米酒 ，逆袭然后用淀粉揉搓 ，出锅前放盐和冰糖调味即可 。再煮1个小时 ，
8、
2 、用刀把猪横脷切成合适大小 ，
原料 ：猪横脷1条 、盐适量。
直到汤水变清 。大火煮开后 ，冰糖2颗 。7 、加入少量食盐和清水 ，用汤勺撇干净表面浮沫，放入淮山块和红枣 ，反复清洗 。米酒10克 、准备好食材 。
6、桔皮1小块 、生姜1块、猪横脷用刀把中间那条白色的筋膜去除干净 。倒入一大碗开水 ，煸炒至两面焦黄，倒掉继续用清水浸泡至无血水 。下姜葱爆香 ，
3 、油适量 、
做法 ：
1 、把猪横脷下到锅里煸炒 。