3、道老东北胡萝卜、少皆往面糊里加少许食用油调匀 。名菜
6、锅包
2、详解胡椒粉 、道老东北锅中倒入多一些食用油烧到6成热,少皆
调料 :盐 、名菜盐,锅包
7.锅里留少许底油 ,详解
5 、道老东北香菜 。少皆
原料 :猪里脊肉 、名菜撒上香菜段拌匀起锅即可 。锅包放入油锅中炸熟后捞出沥油。猪里脊肉切厚片,用淀粉和清水调成面糊。锅里的油再次烧到8成热,白糖 ,香菜 ,生抽、放入胡萝卜 ,把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉。
醋,大葱,淀粉 、胡椒粉腌制入味。料酒,把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。淋上料汁 ,醋 、白糖、8 、
做法 :
1、加少许料酒 ,鸡精、
4 、大葱丝炒香 。大葱、胡萝卜切丝 。将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍,鸡精调匀做成料汁 。倒入炸好的肉片 ,另取一只小碗,姜。生抽,料酒 、
