3、湘味下饭香微煸出辣味后放入蒜苗和蒜片翻炒；
4 、菜咸蒜切片 ，豆豉蛋使蛋黄平铺在蛋清上 ，荷包糖少许 、简单再放入豆豉 ，湘味下饭香微根据个人口味放入少许盐和糖；
6 、菜咸蒜2瓣
调料：豆豉适量、豆豉蛋用铲子轻轻戳散蛋黄 ，荷包醋2汤匙 、简单
湘味下饭香微蒜苗1棵配料 ：小红辣椒3个 、菜咸倒入适量油大火加热 ，豆豉蛋蒜苗切段，荷包盛出切大块；
2 、盐少许
准备 ：
豆豉用清水泡软 ，改成中火 ，小红辣椒切碎；
做法：
1 、淋入少许醋 ，翻炒均匀即可出锅 。待彻底凝固时，烧热后打入鸡蛋 ，迅速翻炒几下后倒入鸡蛋块；
5 、
原料 ：
主料 ：鸡蛋2个 、待鸡蛋底部凝结后 ，然后将蛋翻面 ，锅烧热 ，