做法：
1番茄切小块。吃肉烧开 。让享下油烧热后 ，块感
11放入煎好的觉番豆腐 ，炒匀，茄烧方便剔除 。豆腐糖和鸡精 ，吃肉老抽 一大勺 、让享切了方形的块感薄块，
8再放豆瓣酱 、觉番
4铁锅烧热，茄烧豆瓣酱 一大勺、豆腐下豆腐块煎 。吃肉
食材明细 ：豆腐 400克 、让享糖 、块感番茄 一个 约230克、约厚一厘米 。
3我这次用的是老豆腐，
料酒 一大勺 、小米椒、直至汤汁收干，5煎至皮脆金黄即可 。炒匀 。姜 、约400克 ，花椒 、盐、
9放番茄炒出汁水 ，料酒炒匀 。
6煎好的豆腐出锅备用 。买了一大块 ，临出锅时放葱即可 。下姜蒜、
10放半小碗水，
12放盐 、因为我家老公不喜欢吃到姜蒜所以我都切片 ，蒜 、
2姜蒜切片 ，辣椒和花椒炒香 。再放老抽炒匀 。
7锅内留少许油 ，葱 、