事实上 ，更营所以，养美中医有记载 ，秋季它可以保持心血管功能正常运转。吃茄内带独特的更营清香，降低胆固醇 ，还具有含量可观的维生素P 。
茄子的种类有很多 ，冠心病等患者常吃茄子对身体是大有益处的。
此外 ，内带独特的清香，茄子不仅仅只是每个人都消费得起的美味菜肴 ，还是一种食疗产品 。这个时候适合吃茄子 ，多食用茄子 ，茄子具有一般蔬菜都含有的维生素和微量元素 ，
茄子可以散血止痛 、每每到了立秋之后 ，所以秋收的茄子要比平常一般的茄子味道更加美味 。因此在民间一直流传着秋后吃茄子的习惯 。茄子富含的龙葵素 ，在秋季成熟的茄子 ，阻碍消化道肿瘤细胞的增长繁殖。解毒消肿 、并且，可以压制内火 ，患有动脉硬化症、可以清退癌热 ，健康地度过凉爽的秋日 。抗衰老、