10，秘制半汤匙番茄酱 ，卤排白糖 ，骨饭倒入打成泥的秘制土豆 ，两颗冰糖，卤排把洋葱放入炒到微黄，骨饭

　　2，秘制土豆加少许水打成泥 。卤排用白醋，骨饭黄瓜，秘制三分之一汤匙老抽 ，卤排倒入排骨，骨饭大约一分钟。秘制时间稍微长一点，卤排炒出香味 。骨饭八角 ，一起煮到汤汁粘稠即可（约15分钟）。原料图 。半汤匙料酒，白煮蛋一起大火煮开  ，出锅前放一点鸡精提味 。胡萝卜切丝 ，调入盐，肉骨分开，少许盐腌渍20分钟即成爽口配菜 。姜切片 ，焯水。

　　7 ，

　　5，

　　8 ，肉切细丁。骨头加葱结  ，白菜帮，

　　9 ，放入一汤匙生抽，洋葱切丝 。排骨焯水后 ，

　　原料 ：小排500克白煮蛋两个土豆半个

　　配料 ：白菜帮黄瓜胡萝卜洋葱姜葱结八角

　　调料：盐冰糖五香粉生抽老抽料酒番茄酱

　　做法：

　　1 ，

　　3 ，锅里放油，放入姜，

　　4 ，葱，姜片煮成汤备用。

　　6，中火煸炒，小火烧40分钟。