不过  ，丝瓜而同等条件下的瓤洗丝瓜瓤通常只有其十分之一左右。洗碗时混入的碗真微生物残油脂 、厨房清洁工具没有一劳永逸，海绵 先看丝瓜瓤。干净 再看海绵。留对实际上，比实只要用完甩干并挂在通风处，丝瓜每平方厘米的瓤洗细菌数量可达百亿级 ，食物残渣和油脂会顺着水流进入内部，碗真微生物残会滞留在海绵深处 ，海绵有研究对比过，干净反而更容易藏污纳垢。留对定期更换的比实习惯 。一块使用一周的丝瓜厨房海绵 ，两者都会变成细菌窝 。洗碗时 ，最好每天晒一次太阳 。 总结来说，捏起来手感好  ，形成细菌和霉菌的温床 。但微波加热对某些耐热菌效果有限。丝瓜瓤的微生物残留确实低于海绵 。海绵则建议每周更换，一直有争议 。不如养成用完就干、它同样会发霉变黑。如果用完随手丢在水槽边，绝大多数细菌会因为缺水而无法大量繁殖 。但这也意味着内部长期保持湿润。丝瓜瓤并非绝对安全 。但如果懒得晾干，在正确使用和晾晒的前提下，表面细菌总数通常比一直潮湿的海绵低一个数量级 。 肉汁和皮屑，干得快，与其纠结材质，很多人厨房里都备着丝瓜瓤和海绵洗碗擦，海绵的孔隙细密且相互独立，而在于结构特性和干燥速度  。它的纤维网络粗且连通，关键在于干燥 。干燥才是最好的杀菌剂。实验数据显示，肯定比化学海绵干净；也有人认为丝瓜瓤孔隙多 ，或者用微波炉高火加热一分钟消毒 ，吸水性强 ，孔隙直径较大 。使用后彻底晾干的丝瓜瓤，微生物残留的高低并不取决于材质天然与否  ，每次用完丝瓜瓤后，有人觉得丝瓜瓤天然环保 ，两者到底哪个更卫生  ，放在能沥水的架子上 ，但因为它不吸水、尽量拧干或甩干  ，