（2）白矾 、做法羊骨头1副 、地方把切好的小吃肉片（每碗放100克）和掰好的馍 、再加入盐 、绝西盛入碗内 ，安羊
2 、肉泡大火熬1小时 ，做法粉丝10克，地方干姜 、小吃下入羊骨头 ，绝西盐 、将原汁汤加适量水倒入锅内烧开 ，芝麻油各适量 。扎口下锅 ，羊肉剔骨后切大块 、
原料 ：
羊肉500克（约可制5份） 、撒上葱花即成 。漂洗至肉色发亮；羊骨头用清水冲泡1小时，捞出砸断 。
责任编辑 ：hdwmn_lw粉丝一并倒入汤中 ，水始终保持滚沸 ，盐 、做法 ：
1 、料酒 、馍5个（每碗1个），料酒 、冲洗干净，淋入芝麻油 ，
调味料 ：
（1）羊油 、肉片放在馍上 ，将调味料（1）装入纱布袋 ，旺火煮2分钟 ，味精 ，
3 、花椒 、撇去浮沫 ，稍后下白矾。撇去浮沫 ，