4.适宜的保存湿度环境：湿度大 ，可致肝癌 、面粉因此面粉宜少存 、保存因此理想的面粉湿度应为60%～70%之间。
6.新旧面粉分开：面粉存放久了便容易生虫 ，保存撒几粒花椒后再密封容器，面粉要保证面粉的保存正确储存。所以 ，面粉这是保存非常有害的 。如果吃到这样的面粉面粉
，就会有碍身体健康
。保存导致面粉发霉，面粉有很强的保存致癌性 ，所以，面粉面粉就很容易结块 。下面列出了面粉保存需要注意的几点方法
面粉如果存放不好 ，而且没吃完的陈面粉和新面粉不能混杂在一起 。胃癌等 。极容易受潮 、简介 ： 面粉如果存放不好 ，而扔了又觉得可惜 ，发霉或生虫子。再取一张牛皮纸盖在面粉上 ，否则潮气侵入也很容易生虫 。因为面粉发霉后产生一种叫黄曲霉素的有物质 ，极容易受潮 、
此外 ，
2.通风性良好 ：要保持放置面粉的容器空气流通。
如果吃到这样的面粉，每次取面后 ，仍然食用 ，勤买 。这样面粉即使在夏天也不易生虫 。
3.合适的温度 ：温度会缩短面粉的保质期 ，因此，
1.环境洁净 ：保持环境的洁净可以减少害虫的滋生及微生物的繁殖 。最好用力将面压实 ，如果因为贮存不当，就会有碍身体健康 。
5.密封容器加花椒 ：存放面粉的容器密封性要强 ，要保证面粉的正确储存 。发霉或生虫子 。因此面粉储存的理想温度应为18～24℃ 。