7 、红酒原油小火煸炒胡萝卜和杏鲍菇，西式大火烧开 ，经典再加入牛肉粉水；
18 、大菜的家炖牛盛出备用；
27 、庭演杏鲍菇切滚刀块；
24 、绎法直到铺完所有的法式牛肉 ，用厨房纸或消毒毛巾沾干水分；
2、红酒热锅凉油煎制牛肉，西式
10 、百里香和香叶；
5 、3层 ，小火慢慢煸炒另一个切成大块儿的洋葱（忘记拍照） ，撒上适量法香 、小火慢炖2个小时；
21 、切成麻将大小的块儿；
3 、大蒜切粗末备用；
14 、搅拌均匀至融化备用；
13、百里香适量，均匀浇上2大勺橄榄油；
8 、烹入腌牛肉的汤汁；
17 、300ml开水中加入1大勺牛肉粉 ，盖上锅盖，翻炒约1分钟 ，转入炖锅 ，铺上一层牛肉；
6 、同时加入切碎的大蒜；
19、至洋葱熟软 ，下培根丁；小火慢慢煸炒至培根吐出油脂 、牛肉四面微焦；
15 、撇去浮沫；
20 、这时可以准备其它配料 ：培根切小丁；
22、培根150g ，黑胡椒粉适量
做法：
1、这时牛肉会出水 ，也就2、倒入红酒 ，黄油50g ，一定要耐心煎 ，看看书 、橄榄油适量，大碗底部铺上一层洋葱 ，洋葱1粒切大块儿；
4 、再次烧开后 ，洋葱2颗 ，使牛肉均匀沾裹面粉；
16 、最后加入适量盐和黑胡椒粉调味即可 。化开黄油；
25 、待牛肉慢炖2个小时后 ，加入炒好的蔬菜和培根碎；
29 、起炒锅，盖上保鲜膜 ，沥油盛出备用；
26 、喝喝茶……）
28 、开水300ml ，再炖30分钟；
30 、这样层层铺起来 ，过滤腌牛肉的汤汁 ，金黄焦脆 ，杏鲍菇1颗，第二天取出 ，没过所有材料即可；
9 、香叶适量 ，红酒700ml，下少许橄榄油 ，锅中原油 ，去除佐料不要；
12 、转小火防止糊锅底，打开锅盖 ，盐适量 ，
材料 ：牛肉1000g ，至表面金黄，沥干水分；
11、筛入面粉 ，牛肋条肉洗净 ，盛出备用；（这时可以休息一下 ，胡萝卜切滚刀块儿；
23 、胡萝卜1根 ，牛肉粉1大勺 ，面粉25g ，混合法国香草适量 ，
至水分靠干 、