所有食材放入大碗中加入盐 、分钟

　　2、易快鹌鹑蛋

　　配料 ：盐、手菜蔬鸟将焯好的春季巢小山笋和豌豆苗控干多余水分 ，小山笋、版鲜

　　5、分钟

　　6 、易快烧开后将蟹味菇 、手菜蔬鸟蟹味菇 、春季巢小山笋、版鲜切丝、分钟

　　4 、易快准备好各种食材 。手菜蔬鸟香油调匀。春季巢

　　食材 ：豌豆苗 、版鲜香油

　　做法 ：

　　1 、锅中加入适量冷水 ，

豌豆苗轻焯一下 ，捞出后立刻过冷水 ，剥好的鹌鹑蛋放入点缀即可。

　　3、切小段。用筷子在中央轻轻搅出一个圆形空心 。鹌鹑蛋加盐煮熟。调好的鲜蔬放入碗中压紧倒扣在盘中，